Sült felső pulykacomb: készítése egy kicsit nehezebb, mint például a csirkecombé, mivel további műveleteket is igényel. Megfelelő türelemmel viszont jól elkészíthető. Sült felső pulykacomb Elkészítési idő: 100 perc Hozzávalók 4 adaghoz 1 db felső pulykacomb (kb. 1 kg) Felső pulykacomb A sütéshez: 2 evőkanál baromfi- vagy sertés-zsír A pácoláshoz: kb. 18 dkg só kb. 3 …
Rántott harcsa salátával: kicsit furcsának tűnhet a párosítás, mert nem így szoktuk meg. Ennek ellenére nem árt néha kilépni a megszokásból. Rántott harcsa salátával Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók 4 adaghoz A rántott harcsához: 80 dkg harcsa 2-3 evőkanál liszt 2 db tojás 1/2 bögre zsemlemorzsa só, esetleg egyéb fűszerek 0,5 liter napraforgó olaj A …
Jégsaláta főzelék: nem egy szokásos főzelék, de egyszer úgy alakult, hogy nagyon jó áron kaptam jégsalátát és gondoltam, kipróbálom. Jó lett. Jégsaláta főzelék Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók 4 adaghoz 1 db jégsaláta Jégsaláta 60 dkg krumpli 1 evőkanál sertés- vagy baromfizsír 2 evőkanál liszt 2 kávéskanál ételízesítő (Vegeta Naturella vagy házi készítésű ételízesítő, vagy …
A jégsaláta főzelék – furcsa, de különleges választás Read More »
Takarékosan töltött tök: fiatal tökből, hús nélkül, a tök belső részét is felhasználva jóízű töltött tök készíthető. Pénztárcabarát étel. Takarékosan töltött tök Elkészítési idő: Hozzávalók 3 adaghoz Az ételhez: 1 db fiatal spárgatök 2 db zsemle 1 db tojás 2 evőkanál tejföl 2 szál rozmaring vagy más zöld fűszer, pl. kapor, petrezselyem 2 gerezd fokhagyma …
